Les élèves de Talentiel fabriquent du pain à Ecancourt

Les 20 et 21 septembre nous sommes partis à la ferme d'Ecancourt. L'un des ateliers a été la fabrication du pain.
 
Chacun d'entre nous a pris 200g de farine puis nous avons versé de l'eau tiède.
Dans cette eau avait été mélangée de la levure.
Nous avons pétri avec nos mains. Au début cela collait beaucoup puis nous sommes arrivés à en faire une boule.

Nous avons beaucoup malaxé et travaillé la pâte pour qu'elle devienne bien élastique.
Nous avons même fait des serpents avec le pâton.
A la fin nous lui avons donné la forme que nous voulions.

Florine et Victor, les deux animateurs, avait fait monter le four en température. Il s'agit d'un four à bois, à l'ancienne. Cela donne un goût délicieux à notre pain, un vrai régal.

Nous avons beaucoup aimé cette activité. C'est amusant et on a appris plein de choses.

Mina et Sydney, CM2

Talentiel en forêt

Et c'est reparti pour une nouvelle année riche en activités.
Nos nouveaux locaux étant situés juste à côté de la forêt, nous aimons y aller.

Hier nous avons d'abord trouvé le lieu pour la fabriquer et commencé la construction d'une très grande cabane.
L'objectif est de travailler tous ensemble à la réalisation d'une cabane collective.

Il va falloir qu'elle soit grande !!

L'étape numéro consiste en trouver de très longs morceaux de bois pour faire la structure.
Ensuite les maîtresses nous apprendrons à faire des noeuds !

Le tennis à Talentiel

Comme tous les ans, les élèves de Talentiel ont la chance de faire du tennis en septembre et en octobre.
Nous avons eu le plaisir de retrouver Sébastien et Steven les deux professeurs de tennis du club de Vauréal.

A chaque séance nous nous échauffons puis nous tournons sur 4 ateliers différents.
Nous progressons de façon certaine, chacun à son rythme !

Talentiel est une école primaire basée à Vauréal dans le Val d'Oise. Nous accueillons des enfants malheureux à l'école, voulant retrouver le sourire et la confiance en soi.
Notre pédagogie est particulièrement adaptée aux enfants à haut potentiel qui n'arrivent pas à s'adapter au système classique : ils sont brillants scolairement mais désespérément seuls ou à l'opposé en échec scolaire, ce qui est paradoxal.

Mais nous accueillons également des enfants "Dys" pour qui notre pédagogie individuelle donne de très bons résultats.

Talentiel a obtenu 8 fois déjà le label Eco-Ecole, depuis 2010.
Nous sommes une des plus anciennes écoles du Val d'Oise labellisée Eco-Ecole. Cela représente un des piliers de nos projets.

Talentiel est également labellisée "refuge LPO".
Talentiel est portée par l'association Talentiel, association loi 1901 à but non lucratif.

Ce blog est entièrement géré par les élèves de l'école et vous présente leurs activités, sorties, projets de l'année.
Bonne lecture et n'hésitez pas à poster des commentaires, cela fait toujours plaisir aux élèves.

Du chinois à Talentiel

Un grand merci à Jia d'être venu nous faire cours de chinois !

Nous avons beaucoup appris, aussi bien en terme de prononciation (ce n'est pas facile !), que de calligraphie et aussi de culture chinoise.

Certains d'entre nous ont un véritable don d'après Jia.

L'année prochaine, Jia continuera. Nous sommes vraiment heureux !

Merci !